Este curso de Bioquímica se imparte en el primer semestre de la Licenciatura de Nutrición en la Facultad de Ciencias de la Salud, UJED.
No tiene requisitos anteriores, y es materia requisito de Bioquímica de los Alimentos de 2o semestre.
Además es materia candado, en caso de no acreditarla, no se puede llevar ninguna materia de 2o semestre.
